Mischungen

Reinsortige Kaffees miteinander zu mischen oder “blenden” bedeutet einen neuen Kaffee zu kreieren, der mehr zu bieten hat als die Summe seiner Komponenten. Weil sich unterschiedliche Rohkaffees während des Röstens unterschiedlich verhalten, verdienen sie auch unterschiedliche Röstprofile. Daher werden bei FürthKaffee alle in einem Blend befindlichen Kaffeesorten erst nach ihrer individuellen Röstung miteinander vermählt. Und nicht gemeinsam “über einen Kamm” geröstet!

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